Skip to main content Skip to main navigation menu Skip to site footer
BIREV: Business and Investment Review Jurnal manajemen dan ekonomi terbaik
Articles
DOI: 10.61292/birev.199
Published: 2025-09-14

Strategi Pengelolaan Lingkungan dan Penguatan Ketahanan Pangan Kawasan Perkotaan Melalui Program Kelompok Wanita Tani Dan Bank Sampah

Program Pascasarjana STIE Ganesha
Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian dan Perikanan, Tangerang Selatan
Kelurahan Bakti Jaya, Setu, Tangerang Selatan
Kelurahan Bakti Jaya, Setu, Tangerang Selatan
Kelurahan Bakti Jaya, Setu, Tangerang Selatan
Kelompok Wanita Tani Bank Sampah Ketahanan Pangan

Abstract

Strengthening food security and environmental management in urban areas requires a collaborative and community-based approach. This study examines the integration of the Women Farmers Group (KWT) and Waste Bank programmes into a single community management system in RW 009, Bakti Jaya Village, Setu Subdistrict, South Tangerang. The method used was a qualitative case study with observation, interview, and documentation techniques, as well as SWOT analysis to formulate integrative strategies. The results showed that this integrative programme was able to optimise unproductive land and reduce the volume of residual waste. Quantitative evaluation showed positive results in the form of increased community involvement, more efficient waste management, and increased economic benefits from collective farming activities. These results are a tangible contribution that has the potential to be adapted to strengthen food security and preserve the environment in other urban areas.

Abstrak

Penguatan ketahanan pangan dan pengelolaan lingkungan di kawasan urban memerlukan pendekatan kolaboratif dan berbasis komunitas. Studi ini mengkaji integrasi program Kelompok Wanita Tani (KWT) dan Bank Sampah dalam satu sistem manajemen komunitas di RW 009, Kelurahan Bakti Jaya, Kecamatan Setu, Tangerang Selatan. Metode yang digunakan adalah studi kasus kualitatif dengan teknik observasi, wawancara, dan dokumentasi, serta analisis SWOT untuk merumuskan strategi integratif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa program integratif ini mampu mengoptimalkan lahan tidak produktif dan mengurangi volume sampah residu. Evaluasi secara kuantitatif menunjukkan hasil positif berupa peningkatan keterlibatan warga, pengelolaan sampah yang lebih efisien, serta bertambahnya manfaat ekonomi dari kegiatan pertanian kolektif. Hasil ini merupakan kontribusi nyata yang berpotensi diadaptasi dalam memperkuat ketahanan pangan dan menjaga kelestarian lingkungan di kawasan perkotaan lainnya.

Kata kunci : Kelompok Wanita Tani, Bank Sampah, Ketahanan Pangan.

References

  1. A. De Boni, G. Ottomano Palmisano, M. De Angelis, and F. Minervini, “Challenges for a Sustainable Food Supply Chain: A Review on Food Losses and Waste,” Sustainability (Switzerland), vol. 14, no. 24, Dec. 2022, doi: 10.3390/su142416764.
  2. P. Sumedi Hanggarawati, B. Medina Nilasari, and Jakaria, “Analysis Of Sorghum Local Food Development Analysis Community-Based For Food Security And Nutrition In Lembata And East Flores, East Nusa Tenggara Province,” International Journal of Engineering Business and Social Science, vol. 2, no. 04, pp. 1232–1242, Apr. 2024, [Online]. Available: https://ijebss.ph/index.php/ijebss
  3. N. S. Rukmana, H. Alwi, D. Halim, and O. N. Pratiwi Johansyah, “Strengthening Community-Based Organization to Achieve Food Security in the South Sulawesi Province,” KnE Social Sciences, Jan. 2024, doi: 10.18502/kss.v9i2.14846.
  4. T. I. Firdaus, “Representation of the Hedonism of the Main Character in Kevin Kwan’s Chinese Novel Rich Girlfriend,” Syntax Idea, vol. 5, no. 7, Jul. 2023, doi: 10.46799/syntax-idea.v5i7.2416.
  5. D. Jamaludin, H. Mulyati, and A. Setiawan Slamet, “Strategi Optimasi Jaringan Distribusi Sampah Organik di Tangerang Selatan,” Jurnal Manajemen dan Organisasi, vol. 13, no. 4, pp. 371–383, Dec. 2022, doi: 10.29244/jmo.v13i4.33208.
  6. F. D. Ardiani et al., “SOSIO PROGRESIF: MEDIA PEMIKIRAN STUDI PEMBANGUNAN SOSIAL Pemberdayaan Perempuan Melalui Kelompok Wanita Tani (KWT) ‘ASRI’ Kalurahan Bendung Kapanewon Semin Kabupaten Gunung Kidul,” Desember. Hal, vol. 1, pp. 1–12, 2021.
  7. K. Shanty, K. Dewi, and A. Kesy Garside, “Penguatan Aspek Manajemen Produksi pada Kelompok Wanita Tani Puspa Kencana,” DIMAS: Jurnal Pengabdian Masyarakat, vol. 2, pp. 101–107, Jul. 2024, [Online]. Available: https://pengabmas.com/index.php/dimaskesmas
  8. Y. T. Wiranti et al., “MANAJEMEN KELOMPOK WANITA TANI RT 21 SEPINGGAN MELALUI PEMANFAATAN TEKNOLOGI INFORMASI,” Communnity Development Journal, vol. 6, no. 2, pp. 2166–2171, 2025.
  9. A. S. Suryani, D. Efektivitas, and P. Sampah, “PERAN BANK SAMPAH DALAM EFEKTIVITAS PENGELOLAAN SAMPAH (STUDI KASUS BANK SAMPAH MALANG),” Aspirasi, vol. 5, pp. 71–84, Jun. 2014, [Online]. Available: http://www.tempo.co/read/news/2012/04/15/063397147/

How to Cite

Rosdiana, A., Meylanasari, D., Faisal, R., Hanbal, A., & Putra, M. (2025). Strategi Pengelolaan Lingkungan dan Penguatan Ketahanan Pangan Kawasan Perkotaan Melalui Program Kelompok Wanita Tani Dan Bank Sampah. Business and Investment Review, 3(5). https://doi.org/10.61292/birev.199